http://cucinarefacile.blog.dada.net/ Sun, 30 Nov 2008 15:09:50 +0100 Dada.net lauradb 2008-11-30T15:10:00Z 2008-11-30T15:10:00Z http://cucinarefacile.blog.dada.net/post/1207038567/Lasagne+verdi+con+funghi+e+gorgonzola

Ingredienti - lasagne verdi, 900g. latte intero, 300g. funghi champignon, 200g. gorgonzola dolce, 50g. burro, 50g. farina, 80g. parmigiano reggiano, cipolla bianca, olio extravergine d'oliva, prezzemolo, noce moscata, sale e pepe q.b. - Prepar... ]]>

lauradb 2008-11-26T15:02:00Z 2008-11-26T15:02:00Z http://cucinarefacile.blog.dada.net/post/1207037653/Spatzle+panna+e+prosciutto

Ingredienti per il condimento: 100g. di prosciutto cotto a cubetti, 1 cipolla, 2 cucchiai di ricotta affumicata grattugiata, 3 cucchiai di panna, 100 g di burro, sale e pepe - Preparazione: Tagliate a striscioline il prosciutto, tritate la cipo... ]]>

lauradb 2008-11-20T13:05:00Z 2008-11-20T13:05:00Z http://cucinarefacile.blog.dada.net/post/1207035812/Pollo+al+curry+e+mele

Ingredienti per 4 persone: 400g petto di pollo o anca di tacchino, 50g panna, 30g burro, 300g brodo di carne o vegetale, 1 spicchio di aglio, 1 cipolla tritata finemente, farina, olio, 1 foglia di alloro, 2 mele golden, 1 cucchiaio di curry, 1/2 ... ]]>

lauradb 2008-09-27T08:32:00Z 2008-09-27T08:32:00Z http://cucinarefacile.blog.dada.net/post/1207014356/Fusilli+all%27uva

Ingredienti per 2 persone: 200g. fusilli, 100g. pancetta affumicata a fette, olio d'oliva, 1/4 di cipolla tritata, 12 acini di uva moscatello, 100ml. panna, parmigiano grattugiato, sale e pepe q.b. - Preparazione: lessate la pasta in ... ]]>

lauradb 2008-07-21T17:35:00Z 2008-07-21T17:35:00Z http://cucinarefacile.blog.dada.net/post/1206969084/Spaghetti+melanzane+e+peperoni

Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta tipo spaghetti grossi, 1 peperone giallo, 1 melanzana viola lunga di 200 g, 300 g di pomodori san marzano maturi, 2 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine, 1/2 cucchiaio di capperi sotto sale, 4 filetti d'acci... ]]>

lauradb 2008-07-04T10:48:00Z 2008-07-04T10:48:00Z http://cucinarefacile.blog.dada.net/post/1206963003/Pinzimonio+in+cesto+di+pane

Ingredienti: 500g farina, 1/2 cubetto di lievito di birra, 2 misurini d’acqua, un misurino di latte, un cucchiaio d’olio, sale, verdure per pinzimonio. - Preparazione: Inserire nel boccale acqua, latte, olio e lievito: 5 sec vel 6. Aggiu... ]]>

lauradb 2008-05-28T14:27:00Z 2008-05-28T14:27:00Z http://cucinarefacile.blog.dada.net/post/1206940003/Penne+zucchine+e+scalogno

Ingredienti: 240g. penne, 6 zucchine medie, 1 scalogno, 2 rametti di menta, 2 cucchiai di olio d'oliva, sale e pepe. - Preparazione: Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle di circa mezzo centimetro. Sbucciare lo scalogno, affettarlo e farlo ... ]]>

lauradb 2008-05-21T10:15:00Z 2008-05-21T10:15:00Z http://cucinarefacile.blog.dada.net/post/1206944072/Insalata+di+spinaci+e+mele

Ingredienti per 4 persone: 300g. spinaci, 2 mele, 100g. parmigiano, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, un cucchiaio di aceto di vino, un cucchiaio di semi di sesamo, un limone, 30g. uva sultanina, sale e pepe. - Preparazione: Lavare con cura... ]]>

lauradb 2008-05-15T14:20:00Z 2008-05-15T14:20:00Z http://cucinarefacile.blog.dada.net/post/1206934635/Frittata+di+asparagi

Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi (circa 250g.), 4 uova, 100g. formaggio parmigiano o pecorino, sale e pepe q.b., 2 cucchiai olio extravergine di oliva. - Preparazione: Tagliate gli asparagi a pezzettini e scottateli in acqua salata per pochi... ]]>

lauradb 2008-05-12T13:12:00Z 2008-05-12T13:12:00Z http://cucinarefacile.blog.dada.net/post/1206934632/Fusilli+con+asparagi+e+prosciutto

Ingredienti per 4 persone: 350g fusilli, 25g. burro, sale e pepe q.b., 50g parmigiano grattugiato, un mazzetto di erba cipollina, 150g punte di asparagi, 150g asparagi verdi, 200g. prosciutto cotto. - Preparazione: Tagliare i gambi degli asparagi a ... ]]>